PAMBOTA UNA COMIDA MUY POTENTE

Este video trata sobre una comida africana potente con muchas calorias, tiene el nombre de PAMBOTA, es una salsa de palmiste a la cual puedes cocinar con carne o pescado. En el video aparecen unos hombres que disfrutan de ese manjar tan bueno y de paso contar que es el picante, que es lo que no se puede evitar cuando comes una comida como esa, cuando preparas esa comida en un fuego de leña en la olla se escucha unos ruidos (top, top, top, top) cuenta un hombre del video. jejejeje es muy gracioso como lo dice.

1. RECETA: PLATANO MACHO FRITO

Hola,
esta primera receta es muy facil, espero que realmente la prepareis en casa. Seguro que abra alguien que ya a probado esta delicia:

• primero:  compras dos o tres platanos machos maduros y si a alguien le gustan verdes tambien, pero los maduros estan buenisimos. se venden en los supermercados  DIA y MERCADONA, en el MERCADO tambien se venden parada de frutas y verduras.
• segundo:mientras pelas los platanos pones una sarten con aceite un poco abundante a ervir, luego cortas los platanos  en circulo o troceado en cuatro partes.
• tercero: cuando el aceite ya este caliente, vas echando los trozos de platano, cuando se vuelvan un poco tostados los retiras y listo para comer.

 

 http://laylita.com/recetas/2008/02/28/platanos-maduros-fritos/ 

 

http://recetax.com/83493/como-preparar-platanos-fritos/ 

 

 

 

BIENVENIDOS A MI BLOG

Hola,

Me llamo olga, mi blog como vereis tratará sobre comidas africanas, incluire recetas para que podais practicar y comentar como os ha salido.


reciban un cordial saludo

APRENDE SOBRE LA GASTRONOMIA GUINEANA.

Hola gente,

Bueno como podéis ver voy  hablar sobre comidas típicas africanas, especialmente de guinea ecuatorial.

Es bueno aprender de otras culturas por que eso nos enriqueze y aveces nos ace mejores personas, el  poder entender,  comprender y respetar otras culturas. Bueno a mi me gusta enseñar cosas de mi cultura o lo poco que se de ella, mi pais GUINEA ECUATORIAL  fue una colonia española asi que la mayoria de comidas se preparan igual.

pero yo aqui os pondré recetas y una forma detallada de cómo prepararlas. en esa pagina podreis ver un poco de la gastronomia de guinea ecuatorial http://www.guineaecuatorialpress.com/noticia.php?id=135 .  Espero que podrais aprender mucho y elaborar algunas recetas.

"Espero que os agrade"